Ma Reine est une jeune entreprise alsacienne engagée dans la valorisation des apiculteurs locaux. Ce projet porté par un groupe d’amis, a pour objectif de valoriser la consommation juste et locale. Ils encouragent les apiculteurs à développer leurs cheptels, à produire des miels de qualité, le tout vendu en circuit court.

Les acteurs de Ma Reine

Ayant tous travaillés dans l’industrie agro-alimentaire, à l’aube de leurs 30 ans, les premiers se sont reconvertis dans l’agriculture dont l’apiculture. Depuis, Ma Reine s’entoure de ses producteurs locaux, et sont représentés par Marielle au quotidien. Le miel local est le premier produit commercialisé, mais Marielle, débordante d’idées ne compte pas s’arrêter en si bon chemin. Elle envisage d’instaurer le marrainage de ruche. Véritable engagement pour la biodiversité, les abeilles et le travail des apiculteurs. Cette contribution durant une année permet à l’apiculteur d’agrandir son cheptel et de lui garantir une vente de miel. Les producteurs sont quant à eux soigneusement sélectionnés. Ils sont choisis pour leur grand savoir-faire, pour la passion de leur métier et de leurs animaux. Pour la plupart d’entres-eux ils travaillent seuls, sur des exploitations à taille humaine et attestent des valeurs revendiquées par Ma Reine.

Une entreprise engagée dans les produits locaux

Acheter à la fois des produits de qualité, locaux et en circuit court, relève parfois de l’impossible. De plus, la production de miel peut se révéler être très aléatoire d’une année à l’autre. Les producteurs dépendant notamment du climat et de son environnement, des abeilles, de leur santé et leur vitalité tout au long de l’année. Ma Reine intervient pour soutenir et valoriser les producteurs. Elle agit sur le commerce équitable en achetant du miel « en vrac »  à des producteurs alsaciens, à un tarif fixé par leurs soins. Ainsi, ce prix leur permet de vivre de leur passion qui est aussi leur métier mais aussi d’agrandir leur exploitation agricole. Elle défend les circuits courts, soit peut d’intermédiaire entre le producteur et le consommateur. Les produits sont de qualité et en consommer contribue à favoriser l’économie alsacienne.

Agir pour soutenir la reine des abeilles

Il est possible de vous fournir à l’atelier de Truchtersheim mais aussi à l’épicerie en vrac Bee Vrac. Cette épicerie est située à Cronenbourg et vend des produits en vrac, sans emballage donc sans gaspillage ! Les pots en verre sont consignés et une variété de miel est maintenant disponible. On y va avec son pot et on remplit la quantité désirée ! Grâce à la campagne de financement participatif lancée en juillet dernier, le site de vente en ligne verra bientôt le jour. À ça viendra s’ajouter des ateliers découvertes, des produits dérivés à base de miel, et qui sait, peut-être même d’autres produits locaux !

Adresse :

Atelier
31 rue de l’église
67370 Truchtersheim