Brasserie 3 Mâts : vers l’infini et au-delà

  • Gastronomie
  • 10 février 2020
  • MN

La Brasserie 3 Mâts est une microbrasserie créée en 2016 à Strasbourg qui façonne et distribue ses propres bières artisanales. En effet, la brasserie défend l’idée d’une bière qui se déguste et non qui se boit simplement et nous on valide depuis 2016. Pour cette nouvelle année, la Brasserie 3 Mâts a ainsi décidé de retravailler le packaging de ses bouteilles avec la collaboration de l’atelier Ben&Jo ainsi qu’un illustrateur différent pour chaque étiquette.

Une refonte identitaire onirique

Erwin, le fondateur de la brasserie 3 Mâts revendique ses origines bretonnes et sa passion pour la région de la crêpe et du cidre. Il a donc voulu allier la tradition brassicole liée à l’Alsace et l’univers onirique de sa région d’origine. Rejoint par deux nouveaux partenaires, Julien et Guillaume, la brasserie voulait par conséquent faire évoluer son identité, dans le but de la rendre plus moderne et surtout créer un univers non plus centré sur le seul voyage, mais aussi sur le rêve et l’onirisme associé.

Voici les différentes bières proposées par la brasserie :

  • Polaris : blanche, brassée avec de la coriandre, de la camomille et de l’orange, résolument épicée et rafraîchissante
  • Fond De Cale : IPA, brassée avec du seigle. Le houblon apporte des notes de fruits exotiques et végétaux puissants
  • Kraken : rousse de type Irish Red Ale. Bière d’inspiration irlandaise avec des arômes de caramel, de cerise « griotte » et de fruits rouges
  • Apocalypto : bière forte d’inspiration belge, brassée avec de la coriandre, de l’orange et du sucre de canne
  • Fata Morgana : bière légère d’inspiration américaine aux notes fruitées de houblon
  • Calypso : fruitée d’inspiration orientale, aux goûts de sureau et d’hibiscus, légèrement sucrée
  • Ab Chaos : stout à fermentation haute brassée avec de la grué de caca, aux notes et à l’amertume chocolatée
  • Fabrika : ambrée d’hiver, brassée avec de la cannelle et un houblon alsacien, parfaite pour les fêtes

Une brasserie engagée

La Brasserie 3 Mâts a également décidé de s’engager auprès de l’ONG strasbourgeoise Octop’us en reversant une partie de leurs bénéfices. Octop’us, c’est une ONG qui met en place une solution complète pour sauver et préserver les océans, de la sensibilisation au ramassage de déchets marins, en passant par leur transformation et leur valorisation.

Informations pratiques

  • Prix : 3 – 3.50€ la bouteille
  • Points de ventes : cavistes et GMS
  • Facebook

À propos

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Geteatout est un webzine strasbourgeois décomplexé créé en novembre 2016. A l’origine du site, il y a des épicuriens, des voyageurs, à la soif inépuisable de découvertes et surtout des passionnés de Strasbourg. La vocation de la rédaction est simple : vous donner un aperçu des bons plans en matière de sorties, de gastronomie et de voyages avec un gros focus sur la capitale européenne, Strasbourg. Nous souhaitons mettre en avant des gens, des lieux et des parcours. Suivez-nous dans nos aventures, bonnes ou mauvaises, vous saurez tout !

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