Cuisine interculturelle #3 – 16 décembre 2017
Les associations Makers for Change, GetEatOut Strasbourg, Vrac Strasbourg se sont associées pour proposer un cours de cuisine interculturelle durant le Off du Marché de Noël. Cet atelier était animé par 3 personnes dont 1 personne locale, 1 sénégalaise et 1 palestinien. Ils ont cuisiné avec une douzaine de participants du jus de bissap, un thiéboudienne et des nems palestiniens. Nous avons ensuite mangé le fruit de notre labeur dans la bonne ambiance !
Crédits photos : Jean-Marc de Balthazar