On vous parle aujourd’hui d’un cocon niché à deux pas de la Place de l’Etoile : Thématis, une maison de thé à Neudorf où vous pourrez vous rendre pour boire de délicieux thés sur place ou pour en emporter en vrac. Mais avant de vous parler du lieu en lui-même, on aimerait vous dire quelques mots au sujet de la propriétaire, Sükrân, un petit bout de femme passionné par l’univers du thé.

L’amour du thé, un héritage familial

Sükrân est issue d’une famille de commerçants et représente la 3^ème génération de sa famille à vendre du thé. Ses grands-parents en produisaient et lui ont transmis cet amour du thé. La création de ce commerce est donc le fruit d’un héritage familial.

Avant d’ouvrir Thématis en 2014, Sükrân a effectué un master en droit et a travaillé en tant que juriste au Parlement Européen. Elle avait cependant toujours prévu d’ouvrir sa maison de thé un jour. Chose qu’elle a fini par accomplir, et on est bien contents qu’elle l’ai fait car on adore ce lieu.

Une sélection très pointue de thés

La sélection des thés à valider pour le magasin requiert beaucoup de temps. Elle se fait le plus souvent au coup de cœur et par l’imagination. Des mélanges exclusifs sont effectués pour le thé. Le magasin possède plus de 200 variétés différentes en fixe ainsi que des thés éphémères. Le commerce de proximité et les produits bio sont favorisés. Les noms donnés aux thés sont trouvés par elle-même ainsi que par sa famille, et certains thés portent même le nom de clients! Ce qui montre qu’il y a une réelle complicité et convivialité entre elle et ses clients. Le magasin dispose d’une charmante terrasse pour les jours de beaux temps et d’un coin cocooning en intérieur pour boire votre thé avec vos amis.

Informations pratiques

• Comptez 6€50 en moyenne pour 100g.
• Ses thés sont également servis aux endroits suivants : l’Escape Game Dooz, Le Mun’s, le Cul Terreux, Grognon, Peau D’vache, et Umami.
• Horaires : Du Mardi au Samedi: 10h – 12h et  14h – 19h (fermé le Lundi et Dimanche)

Bonne nouvelle ! Ses thés seront disponibles en livraison à domicile à compter de novembre sur le site locavore Marmelade

Adresse :
Thématis
38 Route du Polygone
67100 Strasbourg